-+Vychutnejte si skvělé letní recepty z oblíbených surovin
I z běžného nákupu s oblíbenými položkami je možné vytvořit originální menu, které umí překvapit. Stačí popustit uzdu fantazii a nechat vyniknout kvalitní suroviny. Vsaďte na dobré potraviny a připravte si tři skvělá jídla s hráškem, zeleninou na grill a malinovou dření Dione. Uspokojí náročné gurmány a vyberou si i milovníci jídla, kteří nemají času nazbyt při přípravě.
Vyzkoušejte lososové špízy se zeleninou na grill. Jsou snadné, rychlé a zdravé. V létě přijdou vhod jako lehká večeře nebo je můžete využít jako alternativu při grilování masa. Co budete potřebovat?
450 g Zeleniny na grill Dione Extra
500 g filet z lososa
koření na ryby
citron
sůl
Filet z lososa nakrájejte na menší kousky, nejlépe na kostky. Mezi tím nechte Zeleninu na grill Dione Extra 450 g povolit v mikrovlnné troubě, a to zhruba dvě minuty v rozmrazovacím programu. Zeleninu však můžete nechat rozmrazit také přes noc v misce. Na špejle střídavě napichujte lososa a zeleninové kousky. Špízy okořeňte a pokapejte citronem. K tepelné úpravě můžete použít grill nebo troubu. Tu nahřejte na 180 stupňů a pečte čtvrt hodiny na pečicím papíře. A pokud vám náhodou nějaký špíz zbyde, stačí ho stáhnout ze špejle a po vychladnutí zamíchat s rýží. Tento studený salát s lososem, zeleninou a rýží pak přijde vhod třeba k večeři.
Bramborové placičky s Českým hráškem Dione 350 g v sýrovém těstíčku můžete využít jako hlavní jídlo, ale také jako přílohu. Výborně se hodí například ke králičímu hřbetu s bylinkovou omáčkou. Pokud je necháte hrát prim, doplňte je malým zeleninovým salátem. V obou případech vás překvapí spojením zajímavých chutí. Na přípravu budete potřebovat asi tři čtvrtě hodiny, ale nenechte se odradit čekáním - výsledek stojí za to!
Budete potřebovat:
350 g Český hrášek Dione
500 g vařených brambor
230 g bramborového těsta
40 g sádla
2 vejce
1 polévková lžíce bramborového škrobu
sůl
mletý černý pepř
Ingredience na sýrové těstíčko:
500 ml mléka
250 g hladké mouky
50 g nivy
50 g uzeného eidamu
olej na smažení
1 čajová lžička prášku do pečiva
2 vejce
Uvařte brambory, nakrájejte je na kostičky a přidejte k nim rozmražený Český hrášek Dione 350 g, vejce, bramborové těsto a škrob. Osolte a opepřete a dobře promíchejte. Nechte těsto chvíli odpočinout. Mezi tím smíchejte mléko, vejce, hladkou mouku a nastrouhaný sýr a vytvořte sýrové těstíčko. Z bramborového těsta vytvořte placičky a namáčejte je v sýrovém těstíčku a osmažte je.
Na závěr si pochutnejte na zajímavém dezertu s malinami, které k létu patří. Marcipánové koblížky v mandlích s vanilkovou pěnou a malinovou omáčkou jsou vynikající tečkou po dobrém obědě a jejich příprava je překvapivě jednoduchá. Připravte si:
1x Malinovou dřeň Dione 80 g
0,1 l mléka
0,3 l smetany 33 %
0,1 l bílého vína
200 g piškotů
100 g plátků mandlí
80 g marcipánu
1 vanilkový lusk nebo vanilkový cukr
5 žloutků
2 polévkové lžíce cukru
1 jablko
olej na smažení
Piškoty rozdrťte a smíchejte s nastrouhaným jablkem a nastrouhaným marcipánem. Přidejte 3 žloutky, část plátků mandlí a všechno dobře promíchejte. Ze vzniklé hmoty tvořte kuličky, které obalíte nejprve v rozmíchaném žloutku s mlékem a poté ve zbylých mandlích. Připravené kuličky smažte dozlatova a nechte je odkapat na papírových utěrkách. Pak si připravte vanilkovou pěnu, kterou uděláte z bílého vína, vanilkového cukru a žloutku, vše vyšlehejte ve vodní lázni do pěny a opatrně přidejte smetanu. Marcipánové kuličky podávejte s vanilkovou pěnou a malinovou omáčkou, kterou připravíte z rozmražené a promíchané Malinové dřeně Dione 80 g.
Orientační ceny výrobků:
Zelenina na grill Dione Extra 450 g - 45,50 Kč
Český hrášek Dione 350 g - 25,50 Kč
Pod svíčkovou proužky Dione 350 g - 17,90 Kč
Jahodová dřeň Dione 80 g - 17,90 Kč
Malinová dřeň Dione 80 g - 18,90 Kč
Společnost Agrimex Vestec a.s., vyrábějící produkty značky Dione, oslavila vloni 20let na trhu. K této příležitosti vznikla nová řada zmrazeného ovoce a zeleniny Dione Extra. Tato řada nabízí několik novinek a výhod. Řada Dione Extra je nyní schopna operativně přizpůsobovat gramáže i složení potřebám klienta. Pod tuto značku bylo vybráno jedenáct sortimentních novinek: směsi Minestrone, Ratatouille, Sombrero, Zelenina na grill, Bretaňská, Směs na bramborový salát, jednodruhové Jahody plátek, Švestky půlené, Višně odpeckované, Dýně Hokaido a Kukuřice klasy řezy.
Jakmile bude u těchto druhů, po jejich zavedení na trh optimalizována velikost balení a případné změny ve složení, bude sortiment dále rozšiřován o další novinky. Novinkou je i obal výrobku, na kterém převažují transparentní průhledy do vnitřku tak, aby bylo zřetelně vidět druhové složení, velikost a kvalita komponentů i barevná pestrost směsí.
Sklizenou surovinu Agrimex Vestec a.s. zpracovává v nejmodernějším výrobně-skladovém areálu v České republice, v Panenských Břežanech. Strategická poloha závodu umožňuje zpracování sklizené zeleniny během několika hodin po sklizni. Produkty značky Dione jsou k dostání ve všech běžných potravinových řetězcích jako je např. Albert, Billa, Kaufland nebo Tesco. Recepty a tipy, jak výrobky Dione zpracovat najdete na www.mojedione.cz.
Mediální servis:
cammino…
Dagmar Kutilová
EMAIL: kutilova@cammino.cz
GSM: +420 606 687 506
